Десерты — Крем

Сырники с абрикосовым джемом

Состав:

Творог 9%, мука, манка, соль, сахар, ванилин, масло растительное, абрикосовый джем

170 г

Сырники из домашней рикотты

Состав:

Сыр рикотта, мука, яйцо , сахарная пудра, ванилин, соль, сметана, вишневый соус

180 г

Тирамису с кремом Маскарпоне

Состав:

Печенье савоярди, сыр маскарпоне, кофе эспрессо, миндальный ликёр, какао

150 г

Тёмный трюфель с вишней

Состав:

Шоколадный бисквит, шоколадный крем на сливках, корица, ликёр амаретто, компот из вишни, покрытие из мягкого шоколада

150 г

Меренговый рулет с черникой

Состав:

Меренговый корж, сливочно-сырный крем, черника

100 г

Классический чизкейк

Состав:

Миндальная основа, сливочно-сырный крем

140 г

Блинный торт с орехом пекан

Состав:

Тонкие блинчики, сыр маскарпоне, орех пекан

140 г

Сырный крем с ежевикой

Состав:

Бисквит, сырно-сливочный крем, ежевика, карамельная корочка

120 г

Наполеон классический

Состав:

Тонкие коржи из слоёного теста, пропитка на сгущённом молоке

120 г

Тоффи-пудинг со сливочным соусом

Состав:

Финиковый бисквит, сливочный соус, карамельный декор

180 г